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美国拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量

2017/8/2 14:08:20 | 文章来源:食品伙伴网  | 【大 小】 【打印】

据美国联邦公报消息,7月26日美国食品药品管理局(FDA)发布条例,拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。

2017年6月1日美国FDA提交了一项由果汁饮料协会起草的请愿书,提议修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。

按照拟定限量,果汁与果汁饮料生产企业使用钙进行产品强化时,钙添加的绝对量应该分别为330mg与130mg,取代以往的RDI比例数值,同时纳入最新版美国食品化学法典参考值更新维生素D3的规格。

美国FDA认为,本次修订不会对人体与环境产生较大影响,因此没必要进行环境风险评估。